Grappa du Bathezar

Grappa obtenue à partir de la distillation de marc blanc et rouge dans un alambic discontinu bain-marie. Vieilli en barriques de chêne. Avec une saveur enveloppante et harmonieuse et des arômes fins.

Type

Blend

Distillation

Obtenu à partir de marc blanc et rouge avec alambic discontinu encore au bain-marie; Vieillissement: 6 mois en barrique française de 225 litres

Altitude plantes

500/800 mt.

Classification

Élevé

Alcool

43% vol.

Contenu

70 cl.

Oeil

Clair, avec des nuances d’or

Nez

Fine, mais important

Bouche

Enveloppant, harmonieux, persistant

Temperature de service

13° C – 55,4° F

Verre à préférer

Verre pour les distillats, 11,4 cl.
Diam. 58 mm