Elixir Génépy Centenario
Liquore ottenuto dall’infusione idroalcolica di piante di Genepi maschio. Per lunghi giorni, questi fiori riposano al buio immersi nell’alcool, conferendogli aromi, sapori e colori inconfondibili .
Materia prima
Artemisia Genipi (Génépy maschio)
Ingredienti
Acqua, alcool, zucchero, tintura da génépy maschio
Tipologia
Liquore
Zona di produzione
Valle d’Aosta
Metodo di produzione
Infusione idroalcolica di génépy perun mese e affinamento in acciaio per 6 mesi
Grado alcolico
38% vol.
Contenuto
70 cl.
Vista
Limpido
Olfatto
Fine, intenso profumo erbe Alpine
Gusto
Erbaceo
Abbinamento
Digestivo fine pasto
Temperatura di servizio
13° C – 55,4° F
Bicchiere consigliato
Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl.
Diam. 58 mm
Il nostro pensiero
…creato nel 2020 in occasione dei cent’anni di Ottoz
Cocktail consigliato
LO NINNO
2 cl Spremuta d’arancia
1cl Spremuta di Lime
4 cl Génépy Centenario
13 cl Ginger beer
Ghiaccio q.b.